Prowadzisz aktywny tryb życia, ale nie masz pomysłu na przekąski, które zoptymalizują efekty treningowe? Przygotowaliśmy dla Ciebie 5 inspiracji wysokobiałkowych, które z pewnością możesz zgarnąć do swojej torby sportowej! 

Dlaczego warto sięgać po przekąski wysokobiałkowe?

Przekąski pomogą uzupełnić straty glikogenu w mięśniach, który podczas wysiłku został rozłożony do glukozy a także zużyty jako źródło energii. Co więcej, zawarte w nich białko, usprawni regenerację uszkodzonych włókien mięśniowych podczas treningu. Poniżej znajdziesz inspiracje na pyszne przekąski, które zdecydowanie wykonasz samodzielnie.

Proteinowe krakersy 

Składniki:

• fasola,
• mielony len,
• mąka z ciecierzycy,
• musztarda,
• żółtko (lub jogurt),
• przyprawy: sól, pieprz, oregano, proszek do pieczenia + czarnuszka 

Sposób wykonania:

Wymieszaj suche składniki, a następnie zblenduj fasolkę z musztardą oraz żółtkiem. Wsyp suche składniki oraz zioła, a następnie odstaw do lodówki na 15 minut. Formę wyłóż papierem do pieczenia, posmaruj go delikatnie olejem. Wyłóż masę formując krakersy. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 15 minut. Posmaruj ponownie lekko olejem i posyp czarnuszką lub sezamem. Wstaw dodatkowo na 5-10 minut do zarumienienia.

Lekkie bananowe ciasteczka proteinowe 

Składniki:

• banan,
• jajko,
• odżywka białkowa,
• proszek do pieczenia,
• płatki owsiane,
• mleko,
• mąka kokosowa,
• miód,
• opcjonalnie: gorzka czekolada 

Sposób wykonania:

Po pierwsze za pomocą widelca rozgnieć banany w misce na puree. Dodaj do nich wszystkie mokre składniki, wymieszaj, a następnie dodaj suche składniki. Masa powinna być dosyć sztywna. Potem uformuj ciasteczka na wyłożonej papierem blasze do pieczenia. Na koniec piecz ciasteczka przez 15-20 minut w 170 stopniach na złoty kolor.

Malinowy wysokobiałkowy jogurt

Składniki:

• jogurt typu skyr naturalny,
• odżywka białkowa,
• banan,
• maliny 

Sposób wykonania:

Zblenduj jogurt z malinami oraz odżywką białkową. Opcjonalnie możesz posłodzić dodatkowo miodem. Przełóż do miseczki, a na koniec udekoruj pokrojonym bananem. 

Szpinakowy shake proteinowy 

Składniki:

• woda,
• odżywka białkowa,
• szpinak,
• pomarańcza,
• banan 

Sposób wykonania:

Zblenduj i przelej do szklanki.

Trufle twarogowe z orzechami laskowymi 

Składniki…

To nasza sekretna receptura! 

Tego typu przekąski znajdziesz w ofercie naszego cateringu Diety Treningowe. Sprawdź i zamów dietę z dowozem do domu!